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【行情】“大葱疯了”!产地批发价涨数倍
发布时间发布时间:2021-02-03 20:53

  近来,大葱价格突飞猛进,致使消费市场猝不及防,农业农村部数据显示,12月15日,全国大葱批发价为7.07元/公斤,较一个月前上涨59.59%,与今年4月份2.12元/公斤的价格相比,涨幅更是高达233.49%。业内人士介绍,目前大葱批发价格已达近4年来最高水平。

  作为山东大葱的主产地,据济南时报报道,济南章丘区大葱批发价格已经涨到每斤4块多,相比去年同期的每斤五六毛,涨幅高达八九倍之多。零售市场中,消费者对此更是感同身受。不少消费者打趣称,以前买葱都是“按捆”,现在“按根”买都嫌肉疼。

  有业内人士指出,当前大葱价格疯涨,是多重因素共同影响的结果,其中供需失衡无疑是其中的根本原因。一方面,全国大葱种植面积下滑明显。据了解,近两年大葱种植收益下降,特别是去年大葱价格明显偏低,最低时每斤只有几毛钱,导致很多种植农户改弦更张,纷纷减少种植;此外,受今年疫情影响,很多农户担心后期会有反复,害怕收获时销售不畅,主动减少了种植面积。

  另一方面,自今年6月份开始,全国大葱主产区经历了台风或强降雨天气,受此影响,大葱整体生长环境不如往年,造成大葱明显减产,市场供应下滑,价格自然水涨船高。

  除此之外,据业内人士介绍,大葱从收获到出售,需要进行去泥扒皮等一系列初加工工作,进货时是带着叶子的毛葱,经销商购进后要经过修剪处理成净葱上市售卖,每斤减少的重量折合费用大约在0.6-1.0元,这都会增加到销售价格中。此外,农户普遍提升了包装意识,加工越精细,葱品卖相好价格也相应卖的高,这同样增加了人工成本。

  据农村农业部对蔬菜市场供需形势及价格走势预测,在总体供给偏紧的局面下,足球直播国内大葱价格或在春节前达到高峰。业内人士指出,伴随元旦及春节的临近,市场需求转强,大葱价格仍有较大可能继续走高,直至一季度末会出现降价趋势。

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